冲泡老白茶饼时，先用茶刀撬下老白茶饼的一部分，放在茶荷上放在一边。然后将茶壶放入茶洗中，用沸水冲洗，再次冲洗茶杯。然后将从老白茶饼上撬下来的茶放入茶壶中，倒入矿泉水或山泉水，放入茶炉中煮沸，最后将茶汤倒入茶杯中饮用。
泡老白茶饼的方法
冲泡老白茶饼时，先用一只手按住老白茶饼，再用另一只手拿起茶刀，从老白茶饼边缘凹陷处插入内侧，撬开茶刀放射性，撬出适量的老白茶，放在茶荷上放在一边。
然后将茶壶放入茶洗中，打开茶壶盖，倒入刚煮好的沸水，然后盖上茶壶盖，用沸水倒入茶壶中。然后拿起茶夹，拿起茶杯，停在茶洗上面，提起茶壶，倒出沸水，倒入茶杯。
茶壶上的水渍消失后，将从老白茶饼上撬下来的茶放入茶壶中，倒入矿泉水或山泉水，将茶壶放在茶炉上煮沸，最后提起茶壶，将茶汤倒入茶杯中饮用。
老白茶饼的泡法