1、洗锅烧水，做蒙古奶茶时，准备一个铁锅，用清水洗净，加入纯水煮沸；2、将砖茶放入水中煮沸后，将切碎的青砖茶放入茶汤中煮至金黄色；3、加牛奶调味，茶煮好后加入牛奶，出锅前放一勺盐。
洗锅烧水
制作蒙古奶茶时，应选择铁锅，用清水冲洗，然后将铁锅放在炉子上，然后倒入2-3公斤纯水或泉水，使水沸腾至沸腾。
放入砖茶
锅里的水煮开后，准备优质的青砖茶，用刀切碎茶砖，然后在锅里放50-80克茶。当茶煮到金黄色时，关掉火，不要反复煮。
加奶调味
茶煮好后，加入牛奶。牛奶的用量约为水的五分之一，然后用铲子轻轻搅拌。出锅前加入1-2克盐，制作咸蒙古奶茶。
加奶调味 放入砖茶 洗锅烧水