老年人通常有两种醒茶方式，即湿醒和干醒。湿醒的操作与洗茶基本没有明显区别，即冲泡前可以洗茶，而干醒是在冲泡前撬开茶，放在干燥通风的位置，静置一段时间后完成醒茶。
陈年生普醒茶的方法
陈年生最常见的两种醒茶方式是干醒和湿醒。醒茶和洗茶在操作上没有太大区别。只是为了唤醒茶叶，唤醒茶叶中的营养，让茶叶中的茶汤味道更好。
其中，清醒是指冲泡前的清醒茶，特别是对于放置时间较长的生普来说，这种操作更为必要。在品尝茶叶之前，您需要将茶叶放置在通风干燥的环境中，并将其静置约1-3个月。
第二种湿醒是指酿造普洱茶时必要的操作。直接将撬好的茶叶放入紫砂壶中，用刚煮好的沸水浸泡。这一步是利用水温帮助茶叶醒来，冲泡时茶叶质量更好。
陈年生普醒茶方式