辉白茶是一种绿茶，产于浙江前岗村。它是通过杀青、初揉、初烘、复烘、炒二青、辉锅六道工艺制成的。采摘的原料必须是最新鲜的，芽叶肥厚厚实，表面有更多的白毫，是中国圆形绿茶中最好的产品。
辉白茶属绿茶
辉白茶是一种绿茶，主要产于浙江省前岗村，因为经过一系列加工，它的表面会从原来的绿色变成白色，所以被称为辉白茶。特别是辉白茶冲泡后，茶汤金黄明亮，茶香浓郁。这是中国圆形绿茶的好产品。
辉白茶主要由杀青、初揉、初烘、复烘、炒二青、辉锅六道工序制成。其中，辉锅是辉白茶表面变白的关键工艺，需要炒茶师傅用双手轻轻推炒，直到茶叶慢慢弯曲，表面出现白霜。
此外，辉白茶使用的原料要求也非常严格，需要在谷雨前后采摘。采摘的原料必须是最新鲜的。芽叶又厚又厚，表面有更多的白色毫米。采摘后，选择大小均匀、嫩度高的芽叶进行加工。
辉白茶属于绿茶