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怎样煮奶茶简单又好喝?

先用小火煮纯牛奶,边煮边搅拌,避免糊锅,煮熟后放入水中煮沸,加入茶包,炖五分钟,倒入牛奶,一分钟后关火,等待冷却,也可以在奶茶中加入炼乳调味料。

煮奶茶方法

怎样煮奶茶简单又好喝?

没有淡奶可以用牛奶自制。纯牛奶用小火煮。烹饪时,你需要慢慢搅拌,以避免糊锅。如果你有奶粉,你也可以直接加一两勺搅拌。如果你不喜欢甜食,你可以不加糖。煮熟后,把它拿出来。

怎样煮奶茶简单又好喝?

将80克水倒入锅中煮沸。关火后,加入8克茶或1袋茶包,盖上盖子炖5分钟,然后倒入新鲜煮好的牛奶。用小火加热至锅边起泡,然后慢慢搅拌约1分钟,使茶与牛奶充分融合,蒸发少量水分。

怎样煮奶茶简单又好喝?

煮茶时间不宜过长,以免产生苦味。煮茶的时间取决于叶子的大小。细茶煮30秒左右,叶型完整的大茶煮1-2分钟。只要茶色变深,也可以用炼乳调味,可以让奶茶更浓郁。


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