安吉高山茶是一种绿茶，产于浙江省安吉市的高海拔地区。茶叶呈条状扁平，色泽翠绿，显毫。茶叶投入3-5g，注入约90度热水，冲泡1-2分钟后饮用。味道浓郁醇厚，入口甘甜，饮用后唇齿芳香。
属绿茶的安吉高山茶
安吉高山茶属于绿茶，产于浙江省安吉市，生长在高海拔地区。山区气候寒冷，早晚云雾笼罩，土壤湿润，日照时间短，昼夜温差大，生长环境良好，创造了独特的品质。
安吉山茶条形扁平，色泽翠绿，外观白毫。冲泡出来的茶汤香气清新，茶香持久持久。茶叶在杯中展开，叶底嫩绿透明，茶汤浓郁醇厚，入口甘甜，唇齿芳香。
冲泡安吉山茶时，一般使用透明玻璃。投茶前，用沸水冲洗茶杯。水适合山泉水、矿泉水或纯净水。茶叶味道更好。投入3-5克茶叶后，注入约90度热水，浸泡1-2分钟后饮用。
安吉高山茶属于绿茶