银针茶建议喝当年的茶，因为君山银针属于黄茶，保质期为1-2年，不适合长期储存。最好买了以后尽快喝。通常储存时可以放在冰箱里冷藏。低温有助于保持茶叶的营养和品质。
建议当年喝银针茶
君山银针茶属于黄茶品种。黄茶的工艺接近绿茶。在杀青、揉捻、干燥的基础上，增加了闷黄工艺，产生轻微发酵，保质期略长于绿茶。
君山银针可存放1-2年，不适合长期存放。建议购买后尽快饮用，避免长时间放下，否则茶叶容易受潮变质，饮用价值会逐渐减弱。
储存君山银针茶，可放入冰箱密封冷藏，避免茶多酚、维生素、胡萝卜素等成分与空气接触后氧化，低温储存有利于保留茶叶的营养和质量。
银针茶建议喝当年