祁门红茶的第一泡可以用来洗茶，直接倒出来不喝，用来清洗茶里的脏东西。一般需要用90度的水洗茶，三秒钟后倒茶汤。洗茶的水量不能太多，只是没有茶。
祁门红茶第一泡倒掉
泡祁门红茶时，第一泡通常需要倒掉，目的是洗掉茶中的脏东西。由于茶叶在油炸发酵过程中容易被灰尘和杂质污染，为了卫生起见，泡茶时会用第一泡茶洗茶，倒出不喝。
红茶属于全发酵茶，其中所含物质的浸出速度会比较快。一般用90度热水洗茶，倒出茶汤三秒钟。不要长时间浸泡，以免失去太多的茶香和茶香，影响以后冲泡时的饮用体验。
祁门红茶一年四季都可以喝，洗茶时要注意不要洗太多的水。正确的方法是洗茶时尽量少注水，但只是没有茶。过多的水很容易导致茶叶中的营养物质浸泡过多。
祁门红茶第一泡倒掉