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如何制作蒲公英茶?

首先,采摘新鲜蒲公英,主要将叶子和根一起挖出来,放在竹篮里,用清水冲洗,放在干净的砂锅里,加入适量的水煮3~5分钟左右,捞起晒干,切成小块,放在砂锅里翻炒,叶子稍微卷曲。

采摘

如何制作蒲公英茶?

在制作蒲公英茶的过程中,首先采摘新鲜蒲公英,主要将叶子和根一起挖出来,放在竹篮里用清水冲洗,清除上面的杂叶和土壤,在清水中浸泡约3小时,然后取出晾干。

晒干

如何制作蒲公英茶?

将干蒲公英茶放入干净的砂锅中,加入适量的水煮3~大约5分钟,去除茶叶中的干燥空气,把它捡起来放在干净的纱布上,用手轻轻按压,挤出里面的水,然后在阳光充足的环境中晾干。

炒制

如何制作蒲公英茶?

将晒干的蒲公英茶切成均匀的小块,放入砂锅中翻炒,直到表面稍微卷曲,颜色逐渐变黄,闻起来像茶。冲泡时可根据需要加入蜂蜜,使味道更甜更清爽。

  

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