竹叶青产于四川省峨眉山。峨眉山雾蒙蒙，水蒸气浓，非常适合竹叶青的生长。竹叶青属于绿茶，生产工艺精细。它是中国扁平茶的代表。茶汤的味道比普通绿茶苦，但很快就会变甜。
四川峨眉山竹叶青产地
竹叶绿产于四川省峨眉山。峨眉山美丽多彩，山峦起伏。竹叶绿茶树种植在海拔约800至1200的半山腰。这里有清音阁、万年寺和黑水寺。它们雾蒙蒙，云雾缭绕，水蒸气密集。它们非常适合茶树的种植和生长。茶是由改进僧侣生产的方法制成的。
竹叶青属于绿茶，1964年被陈毅命名，开始大规模种植和批量生产。竹叶青鲜叶一般在清明前3-5天开采，采用一芽一芽二鲜叶，非常嫩，加工工艺精细。
成品竹叶青外形扁平，光滑有光泽，色泽嫩绿，质地细腻柔软。它是中国先进扁平茶的代表茶。冲泡出来的茶汤味道浓郁醇厚，属于味道浓郁的绿茶。初学者会感到苦涩。但进入喉咙后，苦味会消散一会儿，清爽的感觉会慢慢袭来。