冰岛茶分为冰岛老寨和冰岛五寨两种。冰岛老寨茶是真正意义上的冰岛茶。叶质厚实柔软，条索清晰，芽峰显毫，深绿色、深棕色、油腻有光泽。冲泡后，汤色金黄透明，香气柔和，不张扬，挂杯香气持久。冰岛五寨茶既没有冰岛的清新，也没有冰岛老寨的持久口香。
冰岛茶分为两种
冰岛茶分为冰岛老寨和冰岛五寨。冰岛老寨生产的冰岛茶是真正意义上的冰岛茶。它是一种典型的孟库大叶树茶。它被称为普洱茶中的“女王”。它具有叶厚柔软、条索清晰、芽峰粗糙、深绿色、深棕色、油润有光的特点。
冰岛老寨茶冲泡后，汤色金黄透明，叶底厚实饱满，叶形完整油润，香气柔和不张扬，挂杯香气持久。冰岛老寨茶的香型以花果香型为主，闻起来鲜香。
冰岛五寨是指冰岛、糯伍、坝歪、南迫、地界五大天然村生产的冰岛茶。总的来说，冰岛五寨茶的质量不如冰岛老寨茶好，既不清爽，也不持久。
冰岛茶统共分为2种