太平猴魁是一种高档绿茶，是最好的尖茶。它有中国十大名茶、中国历史名茶、中国传统名茶、绿茶王等称号。产于安徽省黄山市黄山区，采摘一芽三叶，香气清爽，口感醇厚爽口。
太平猴魁属于高档绿茶
太平猴魁是中国十大名茶之一。同时，它有许多头衔，如中国历史名茶和中国传统名茶。这种茶产于安徽省黄山市黄山区。它是最好的尖茶之一。它享有“猴魁两头尖，不散不翘不卷”的美誉。在国际茶博会上，它曾被授予“绿茶之王”的称号。
太平猴魁的主要产区位于黄山区新明乡三门村的猴坑、猴岗和颜家。其中，猴坑高山茶园采摘的茶叶质量最好。采摘标准为一芽三叶初展，分为杀青、毛烘、足烘、复烘四道工序。
成品茶的外观扁平挺直，白毫，色泽苍绿，入杯冲泡汤色泽清绿，香气清爽，香气扑鼻，口感醇厚爽口，具有“头泡香高，二泡香浓，三泡四泡香浓”的意境。