铁观音一般可以冲泡七次。建议盖碗冲泡，投入8克茶叶。温杯洗茶后，高冲注水。水温应为95度。第一泡泡10-15秒，第二泡泡15-20秒，然后每泡泡时间延长10-15秒。
铁观音一般泡七泡
正宗的铁观音茶被称为“七泡有余香”，也就是说，一般可以泡七泡。冲泡铁观音茶，首选白瓷盖碗茶具，投入8克茶。首先用热水冲洗茶具，提高茶具的温度，有利于刺激茶的香气和茶的味道。
然后将沸水冲入盖碗中，洗完茶，迅速倒出茶汤。高冲注水可以刺激茶的香气。正式冲泡时，注入95度热水，第一泡10-15秒，第二泡15-20秒。
之后，每个泡沫的浸泡时间将延长10-15秒。先将茶汤倒入公平杯中，然后将茶汤倒入茶杯中。当铁观音茶浸泡到七八泡时，茶汤的味道变得非常轻，可以进一步将水温提高到100度，充分提取茶中的含量。
铁观音一般泡七泡