铁观音既不是红茶也不是绿茶。它介于两者之间。它属于乌龙茶,也是一种发酵茶。铁观音香气浓郁,素有七泡余香的美誉。常见的红茶有日照红茶、昭平红、霍红、云南红等。
铁观音既不是红茶也不是绿茶
铁观音是十大名茶之一。它不是红茶或绿茶,而是绿茶,也就是人们所说的乌龙茶。它属于半发酵茶,铁观音也是茶树的名字。它介于绿茶和红茶之间,具有独特的香气,一直享有七泡余香的美誉。
铁观音的外观又直又圆。酿造后,它可以是兰花,味道醇厚。它富含维生素、咖啡因、矿物质等。经常饮用后,可以使人头脑清醒,预防各种疾病。更适合中老年人饮用,具有强身健体的作用。
绿茶属于未发酵茶,茶冷,常见绿茶有碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖、毛峰等品种,冲泡茶汤为黄绿色,入口稍苦,红茶属于发酵茶,常见品种主要有日照红茶、昭平红、霍红、云南红等。