随着茶叶市场的逐步发展，市场上的茶叶种类越来越参差不齐，有的茶叶味道浓，有的茶叶味道淡。甚至有的商家把茶叶以次充好，牟取暴利，不得不提高警惕。但是为什么茶叶质量越好，价格越贵，味道越淡呢？
茶越贵，味道越淡。
在解释为什么茶越贵，味道越淡之前，我们必须理解“饱满”和“浓度”的概念。“饱满”是指茶汤进入口腔时的厚度和薄度，这与茶中氨基酸、可溶性糖和果胶的含量有关。
“浓度”与冲泡时间和茶量有关，与茶的“饱满度”无关。茶煮的时间越长，重量越大，茶的味道就越浓，所以有些人经常喝味道清淡但味道饱满的茶。
准确地说，茶的清淡和浓郁并不意味着味道，而是意味着茶的味道“饱满”。价格越贵，茶的质量越好，味道就越浓。质量差、价格便宜的茶，即使味道很浓，其“饱满度”也相对较弱。
此外，茶的饱满度和浓度也与采摘季节有关。夏茶的味道浓度最高，但味道较淡。春茶的味道更饱满、更合适。秋茶的味道更光滑，味道更饱满。