茶砖可用:1、茶刀解开,茶砖可用竹茶刀解开;2、解开茶锥,对于比较紧的茶砖,可以选择茶锥在紧茶表面形成一排线孔,然后断开;3、微波炉加热,微波炉加热后可解开普通茶砖。
茶刀解开
茶砖可以用竹茶刀解开。将茶刀从茶砖边缘插入边缘,用一点力将茶刀推到饼茶中,这样就不容易把茶砖撬得很散,往上用力,把茶砖砸碎脱落,一层一层地砸碎,这样茶饼就可以逐渐撬散。
茶锥解开
对于比较紧的茶砖,可以用茶锥打开,用茶锥的尖端插入紧茶中,在紧茶表面形成一排线孔,然后用外力沿线孔用手打开。这种茶砖的形状会比较完整。
微波炉加热
对于一般的茶砖,微波炉加热后可以解开。因为茶里有水,加热变形,所以很脆。用茶刀轻轻撬开就可以打开,比生碎和茶锥解更省力。这样对茶的味道没有损害,但要掌握熟度。
微波炉加热 茶刀解开 茶锥解开