将5片山楂干放入杯中，加入沸水浸泡，水温下降后加入适量蜂蜜或糖，搅拌均匀后饮用。你也可以用葡萄柚、枸杞、菊花和其他成分和山楂干一起酿造，每种都有自己的健康效果。注意山楂干浸泡水对胃有一定的刺激，不应每天饮用。
山楂干泡水的方法
准备5片山楂干，用冷水快速清洗漂浮，放入杯中，倒入沸水，盖上闷热的气泡。当水温降至60度以下时，加入适量的糖或蜂蜜，搅拌均匀。山楂水不应每天喝，一周可以喝两三次，大量饮酒容易引起牙龈、胃肠道不适。
山楂干可与多种成分一起酿造，如山楂和葡萄柚，具有促进消化、预防感冒的良好作用；山楂和枸杞，不仅能开胃，还能促进气血恢复；山楂和菊花，用沸水冲泡，能清热健脾。
需要注意的是，山楂干浸泡水对胃有一定的刺激，最好避免空腹饮酒，特别是胃酸较多，饮酒过多容易刺激胃酸分泌，导致胃酸浓度升高，引起恶心呕吐等反应，所以最好尽量少喝。
山楂干泡水的方法