怎样泡老白茶？

冲泡老白茶的方法如下：1、投茶5g，第一次注入热水洗茶；2、注入沸水，第一至四泡快速出汤，出汤时尽量沥干；3、茶汤先倒入公道杯，再分给品茶杯，闻香、观色、品味。

投茶

酿造老白茶，一般选择110毫升白瓷盖碗，投入5克茶。第一次洗茶，也被称为温泡，倒入热水，浸泡三到五秒钟后倒出。沿着盖碗的边缘慢慢注水，不要冲茶。

浸泡

酿造老白茶的水温不宜过低。你可以直接用沸水。出汤时，抓紧时间。前四泡可以快速出汤。注水后，茶汤可在5秒内倒出，然后适当延长出汤时间，每次尽快沥干。

分茶

汤出来的时候，先把茶汤倒进公平的杯子里，然后依次分成茶，先闻香，看颜色，再品尝味道。老白茶更耐泡。即使茶汤比较淡，也可以继续用茶壶煮。茶壶里的水煮沸后，加入茶叶，煮一段时间后关闭电源，喝汤。