君山银针产于湖南岳阳，属于微发酵黄茶。它是以君山茶园的特殊芽头为原料，经过闷黄等特殊工艺制成的。茶芽茁壮均匀，茶汤杏黄油亮，香气清新。
君山银针来自湖南岳阳
君山，又称洞庭山，是洞庭湖上的一个岛屿。岛上多为砂土，土壤肥沃，降雨丰富，相对湿度高，岛上植被丰富，自然环境优越，非常适合茶树的生长。
君山银针全部由特级芽头制成。茶体布满白毫，内饰绿色明亮。茶汤呈黄色，无杂质，口感醇厚。即使放置很长时间，茶的味道也不会受到影响。君山银对采摘时间和生产工艺有严格要求。它每年只能在“清明节”前后七到十天采摘。它必须是春茶的第一轮芽，然后经过复杂的工艺烘焙和油炸，最后包装出售。
冲泡时，最好用沸水用玻璃冲泡。冲泡时，茶叶会悬挂在杯中，上下游动后慢慢下沉，簇立在杯底。茶汤杏黄鲜艳，香气清新爽口。