冲泡白茶可分为三种:1、将3g白茶放入茶杯中,倒入90℃开水冲泡即可;2、盖碗泡法,将5g白茶放入茶碗中,倒入85℃热水,盖上茶盖;3、煮沸方法,将5~10g干白茶放入茶壶中,然后倒入冷水煮沸。
茶杯
将3克白茶放入茶杯中,然后直接倒入90℃沸水,等待几分钟,直到温度不热,该方法主要适用于银针白茶、白牡丹茶、老白茶酿造。
白茶盖碗
将5克白茶放入茶碗中,然后倒入85℃热水,盖上茶盖,等待白茶的味道慢慢浸泡,一般冲泡2~3分钟,该方法主要适用于新白茶、银针白茶、白牡丹茶。
白茶煮沸
将5~10克干白茶放入茶壶中,然后倒入500~1500毫升冷水,用大火煮白茶,用小火慢炖,2~3分钟后饮用。这种方法主要适用于酿造老白茶。
白茶煮沸 白茶盖碗 茶杯