银杏种子可以榨油吗？我们都知道银杏树的种子是不能生吃的，因为含有有一定的毒性，直接生吃会导致食物中毒的现象产生，需要我们煮熟了才可以吃的，而且可以炒菜也可以做莲子羹等等，营养价值很高的，
它们的体内含有氨基酸，蛋白质和少量的脂肪等等，既然有了脂肪，但是它们的脂肪很低，所以导致榨油量也是很少，油量低我们在进行榨油基本上都是很不划算的，没有大豆榨油的经济效益高，银杏的种子适合在饭菜上的价值很高，我们平时喝的甜汤里或者八宝粥里都有它们的身影。
而且银杏的药用价值也是很高，对治疗心脑血管疾病具有很大的疗效，还具有美容养颜的功效，深受大众人民的喜欢。它们对环境的的适应性很强，分布在我国的大江南北地区，主要用于城市绿化和公园景区绿化，美化了当地的环境起到很好的效果。上文所述就是对银杏种子能榨油的简单讲解。
