撬茶饼时，先立起茶饼，拿起茶刀，插入茶饼边缘，撬开茶饼。然后拔出茶刀，从相邻的地方再次插入茶饼，轻轻撬开茶饼。然后用同样的方法沿着茶的间隙一层一层地撬开茶饼。
茶饼的撬法
撬茶饼时，先站起来，拿起茶叶刀，插入茶叶饼的边缘，稍微用力撬开茶叶饼。这里需要注意的是，茶叶刀的插入角度应与饼面平行，以免撬开茶叶饼。
当茶饼被撬开时，拔出茶刀，从相邻的地方再次插入茶饼，轻轻撬开茶饼，以最大限度地减少茶饼的损失。然后用同样的方法沿着茶的间隙，一层一层地撬开茶饼。
茶饼用茶刀撬开时一定要小心。毕竟茶刀锋利，用力过猛会伤手。如果觉得茶刀不习惯，可以用茶针代替，更容易把茶饼弄碎，但要控制好力度。
茶饼的撬法