就口味而言,生普洱茶最好放置12-15年左右,这也导致普洱茶越老越香。新制作的生普洱茶入口后会有苦味,最好放一段时间喝。普洱茶放置10年以上,茶叶会逐渐变得温和,具有暖胃的作用。
生普洱茶最好存放12-15年
生普洱茶一般没有明确的保质期。只要储存方法得当,就可以保存很长时间。因此,生普洱茶具有越来越香的特点,储存时间越长的生普洱茶也具有一定的收藏价值。就口味而言,生普洱茶最好放置12-15年左右。
一般来说,刚做好的生普洱茶本身就有很重的茶味,入口后会有苦味,但茶香很浓,有一种清爽的感觉。但是,如果生普洱茶放置一年以上,经过时间的发酵,茶的味道会更浓,茶汤中的苦味也会消失。
如果将生普洱茶放置在10年以上的老普洱茶中,茶会有一种特殊的陈年风味,即经过长期储存后才会获得香气。它本身也会有蜂蜜的味道。香气变得浓郁厚重,茶的性质会逐渐变得温和,起到暖胃的作用。