白毫银针属于白茶,以形状像针、白毫密被、色白如银的特点命名。冲泡白毫银针时,先用沸水将玻璃烫洗干净,然后用茶匙将3~5g白毫银针放入玻璃中,倒入沸水中,不喝茶。浸泡茶叶后,倒入茶汤,然后将沸水倒入玻璃中,10分钟后即可饮用。
白毫银针属于白茶
白毫银针属于白茶,是一种微发酵茶,产于福建省,以形状像针、白毫密被、银色等特点命名。冲泡后的白毫银针茶芽毛厚,色泽白皙有光泽,汤色浅杏黄,口感清新爽口,香气清香。
白毫银针泡法
白毫银针冲泡时,先将玻璃放入茶洗中,倒入刚煮好的沸水进行烫洗消毒。或者将玻璃放入玻璃茶中,倒入清水,放在电茶炉上煮至沸腾。
然后用茶匙将3~5克银针放入玻璃中,倒入沸水中,然后拿起茶杯摇2圈浸泡,然后倒出茶,然后将沸水倒入玻璃中,耐心等待10分钟。
白毫银针属于白茶 白毫银针的泡法