单丛茶属于绿茶，是半发酵茶。主要产地为广东省潮州市潮安区凤凰镇。其风味分为天然花香和天然果蜜香。茶是中性的，既不太冷也不太热。它适合大多数人。
单丛茶属于绿茶
单丛茶属于绿茶，是半发酵茶。主要产地为广东省潮州市潮安区凤凰镇。单丛茶成品茶不仅有绿茶的香味，而且有红茶的浓郁味道。它是一种集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓茶。
它的香味分为天然花香和天然果蜜香。天然花香有栀子、姜、茉莉、橙。天然果蜜有仁、肉桂、杨梅、土豆、蜜兰、苦、咖啡。
单丛茶是中性的，既不太冷也不太热，适合大多数人喝，但注意不要空腹喝，因为它可以降低胃液浓度，影响消化。睡觉前不要喝酒，这会导致失眠。
单丛茶属于青茶