白茶不耐冲泡，可以用白瓷壶或玻璃壶冲泡。先用热水快速冲洗茶叶，再加入85度左右的热水，冲泡3分钟。最好早上饭后喝白茶，可以帮助肠胃消化，提神补充精力。
白茶用白瓷壶或玻璃壶冲泡
白茶属于微发酵茶，不耐冲泡。冲泡时可使用白瓷壶或玻璃壶。不建议用紫砂壶冲泡。如果紫砂壶的保温性太强，茶叶就会变坏。此外，玻璃壶和白瓷壶可以更好地看到茶叶在水中漂浮。
冲泡时，用热水快速冲洗茶叶，然后加入约85度的热水，冲泡3分钟，第二次冲泡5分钟，第三次冲泡7分钟。冲泡次数越多，冲泡时间越长。一般不建议5泡后饮用。
喝白茶要注意早上吃完饭最好喝，这样可以帮助肠胃消化，提神，补充精力。上班喝酒也能提高工作效率。晚上睡觉前注意不要喝酒，可能会导致失眠，影响健康。