如何冲泡普洱茶？

1、醒茶时，老茶需要放入紫砂容器中等待醒来，新茶可以跳过；2、投茶，开水温壶后投茶，盖碗茶比110毫升：7g，茶壶茶比180毫升：10g开水润茶10秒后倒茶汤；3、冲泡，前三泡浸泡5-10秒快速出水。

醒茶

普洱茶已经存放了一段时间，酿造前需要醒来，顾名思义，就是让茶醒来。茶放入紫砂容器中，根据茶的年龄，老茶一般需要一个多月。如果是新茶，一般不需要醒来过程，可以直接酿造。

投茶

最好用盖碗或紫砂壶冲泡普洱茶。盖碗可以保证茶的真实味道，紫砂壶可以激发茶的陈香味。先用开水温壶，茶量一般为盖碗110ml：7g，紫砂壶180毫升：10g，投茶后用100沸水润茶10秒，然后迅速倒出。

冲泡

泡普洱茶前三泡需要快速出汤，过滤干燥，浸泡时间控制在5-10秒。从第四次浸泡开始，浸泡时间可以延长5秒，一般可以连续冲泡8-10次，直到茶汤淡而无味。