普洱茶用100℃水浸泡，普洱茶以云南大叶为原料。成品茶又厚又肥，需要用100℃的水冲泡。冲泡普洱茶时，一般采用高冲法。第一泡是洗茶，第二泡是开始喝。喝的时候要留底。普洱茶比普通茶更耐泡，可以反复冲泡10次以上。
用100℃的水泡普洱茶
普洱茶水泡100℃，普洱茶以云南大叶为原料。成品茶厚实丰富，内质丰富。需要用100℃的水冲泡，高温冲泡，茶中的香味更容易散发。
冲泡普洱茶时，应采用高冲技术冲泡，抬起壶嘴，让沸水接触茶，使茶在水中滚动，使茶与水充分融合，更好地沉淀茶中所含的营养物质，更好地释放茶的香气。
普洱茶一般第一泡是洗茶，第二泡开始喝。喝的时候要留底，不要喝完，这样第三泡后茶汤的浓度和第一泡茶汤一样。普洱茶比普通茶更耐泡，可以反复冲泡10次以上。