苦荞茶过期后不能再喝了，因为苦荞茶过期后可能会产生霉菌，饮用风味不好也会影响健康，没有过期但变质的苦荞茶不能喝，所以每次取苦荞茶密封保存，不要过度接触空气，以免提前过期变质。
过期的苦荞茶不能喝
苦荞茶过期后不能喝，任何食物都有保质期，苦荞也不例外，苦荞茶是天然粗粮饮料，一般苦荞茶保质期约18个月，具体保质期主要是产品包装信息，18个月是很长时间，如果过期证明苦荞茶真的很老。
苦荞具有很强的吸附性。过期的苦荞经常吸收周围的一些潮湿气味，并长出一些白色和绿色的霉菌。轻轻摩擦后，霉菌的灰尘会散落在表面。此时，荞麦茶的风味和营养都被氧化了。剩下的外壳可以说是细菌的大本营，再次饮用会危害健康。
过期的荞麦一定不能喝，但不能喝存放不当的荞麦茶，所以喝荞麦茶时一定要小心。存放荞麦茶时，应选择干净无异味的地方。每次取用后，应立即密封保存。不要过度接触空气，然后放入铁罐或专用茶罐中。
过期的苦荞茶不能喝