金桂乌龙茶和铁观音的区别

1、茶形，金桂乌龙茶细嫩柔软，叶面隆起，略呈肋骨状，铁观音茶齿疏钝，叶面隆起微向后卷，叶尖凹向左下垂；2、茶香，金桂乌龙茶香气优雅，常含混合花香，铁观音香气浓郁持久，香气多样；3、茶汤、金桂乌龙茶汤呈金黄色或浅黄色，铁观音茶汤呈金黄色或橙黄色。

茶形

由于品种不同，金桂乌龙茶和铁观音各有优势。金桂乌龙茶的茶呈椭圆形，细嫩柔软，叶面隆起，略呈肋骨状。铁观音茶呈椭圆形，牙齿稀疏钝，叶面隆起，微向后卷曲，叶尖凹向左下垂。

茶香

金桂乌龙茶香气浓郁优雅，常带有桂花、栀子花、梨的混合香气。铁观音香气浓郁持久，韵味明显，有兰花香或生花生仁、椰子香等香味。

茶汤

金桂乌龙茶的茶汤呈金黄色或浅黄色和清澈的颜色，味道鲜美清爽。铁观音茶汤呈金黄色或橙黄色，醇厚甘甜，略带蜂蜜味，清新甘甜。