普洱茶既不属于红茶,也不属于红茶,而是六大茶系以外的特殊茶,主要分为生茶和熟茶。红茶的主要品种有祁门时间、正山小品种、云南红时间、金骏眉。红茶的主要品种有湖南安化红茶、湖北青砖茶、广西六堡茶、陕西红茶等。
普洱茶不是红茶或红茶
茶叶的分类主要基于生产工艺。目前普洱茶的生产工艺不属于六大茶系,而是自成一体,既不是红茶,也不是红茶,可以说是一种特殊的茶。
在早期,普洱茶被定义为红茶,但其生产过程与红茶不同。现在普洱茶一般被归类为特殊茶,不属于六大茶系之一,主要分为生茶和熟茶。
红茶主要有祁门时间、正山小品种、云南红时间、金骏眉等品种。红茶主要有湖南安化红茶、湖北青砖茶、广西六堡茶、陕西红茶等品种。