冲泡武夷肉桂茶时，先将盖碗放入茶洗中，用沸水冲洗。然后将7~8g武夷肉桂茶放入盖碗中，茶与水的比例为1:15.注入沸水，拿起茶杯摇晃。5秒钟后，倒入茶汤洗茶，然后用低冲的方式一圈一圈地注入沸水，盖上碗盖，炖2~3分钟。
武夷肉桂茶的冲泡方法
冲泡武夷肉桂茶时，先将盖碗放入茶洗中，打开盖子，倒入刚煮好的沸水，然后盖上盖子，然后用沸水倒入盖碗中。或者将盖碗放入玻璃茶中，倒入清水，放在电茶炉上煮沸。
然后将7~8克武夷肉桂茶放入盖碗中，注入沸水，不喝茶，拿起茶杯浸泡摇晃，5秒钟后倒出茶汤。然后在盖碗里注入沸水，盖上盖子炖，2~3分钟后打开盖子喝。
冲泡武夷肉桂茶时，茶与水的比例为1:15、或者武夷肉桂茶占盖碗的1/3或1/4。而且冲泡武夷肉桂茶时，需要用低冲的方式一圈一圈地注水，让武夷肉桂茶释放出原味。