怎样泡古树茶才好喝

古树茶冲泡方法：1、茶具，用紫砂壶冲泡，先用热水温壶；2、茶，冲泡水温100℃，不宜过低；3、冲泡，投茶78克，茶比1：50、第一次洗茶，第二次水浸泡一分钟左右即可饮用。

茶具

酿造古树茶最好选择紫砂茶壶，紫砂茶壶腹部大，用来酿造古树茶可以防止茶汤太浓。首先清洗所有的茶具，用沸水倒茶具，使茶具加热均匀，提高温度，同时发挥消毒、气味的作用。

茶水

山泉水是冲泡古树茶的最佳方法，煮至沸腾备用。一壶水不宜多次煮沸，否则水中氧气含量会降低，冲泡时会影响茶叶的活性。古树茶外观紧凑，需要高温冲泡。你可以直接用沸水泡茶。当温度过低时，茶叶中的物质无法完全分析。

冲泡

投茶7-8g，茶比1：50.茶的比例也可以根据个人对茶汤的偏好进行调整。投入茶叶后，先倒入刚刚没有干茶的沸水洗茶，然后用高冲法注水，冲泡一分钟左右就可以出汤喝了。