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滇红与古树红茶的区别

古树红茶的原料是从生长了一百多年的树上采摘的茶。成品茶条紧实,加工成纯手工制作。冲泡后,茶汤呈鲜红色。云南红茶的原料是云南大叶茶树。树龄一般在10~20年左右。成品茶条纤细,加工多为机械加工。冲泡后,茶汤呈鲜红色。

滇红不同于古树红茶

滇红与古树红茶的区别

古树红茶的原料是从生长了100多年的树上采摘的茶。成品茶条紧实,茶叶肥厚,叶边发红;云南红茶的原料是云南大叶茶树。树龄一般在10~20年左右,成品茶条纤细。

滇红与古树红茶的区别

古树红茶是手工制作的。冲泡后,茶汤呈鲜红色,清澈透明。茶汤更加油腻饱满,口感甘甜,入口甘甜明显,具有野生古树茶独特的香气。茶香持久,叶底红润均匀,叶脉清晰。

滇红与古树红茶的区别

滇红加工多为机械加工,经枯萎、揉捻、发酵、烘烤等工艺制成。冲泡后,茶汤会鲜红,味道浓郁醇厚,回甜缓慢,茶香清新,留香时间短,叶底小薄。


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