什么茶是正岩水仙？

正岩水仙是一种乌龙茶，属于武夷岩茶。根据茶树的生长环境，岩茶可分为正岩茶、半岩茶、外山茶和洲茶。正岩水仙是一种产于三坑两涧的水仙茶，具有香气细腻、口感醇厚、厚实光滑、柔软、耐泡的特点。

正岩水仙是乌龙茶

水仙茶属于武夷岩茶，岩茶是福建乌龙茶的代表品种。根据茶树的生长环境，武夷岩茶可分为正岩茶、半岩茶、外山茶和洲茶。正岩茶主要由汇源坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧、悟源涧三坑两涧组成。

郑岩水仙是一种产于三坑两涧的水仙茶，品质优良，具有三大特点。首先，茶的香气细腻、持久、鲜艳，具有岩层的魅力。其次，茶汤如琼浆玉液，口感醇厚、厚实、光滑、柔软，岩韵悠长。

第三，正岩水仙很耐泡，十泡后还是有味道的。冲泡正岩水仙茶时，建议选择甘甜清澈的山泉水，或纯净水和矿泉水，将茶叶放入盖碗中7克，注入90-100度热水，浸泡5-10秒即可饮用。