碧螺春茶产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山。它有1000多年的历史。它属于绿茶，是中国十大名茶之一。碧螺春茶在唐代被列为贡品。起初，它被称为害怕杀人的香味。后来，它被康熙更名为碧螺春，因为它的叶子像蜗牛一样卷曲，来自碧螺峰。
碧螺春的起源
碧螺春茶是一种绿茶，有1000多年的历史。它产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山。因此，它也被称为“洞庭碧螺春”，是中国十大名茶之一。
碧螺春在唐代被列为贡品。这种茶最初因其独特的茶香而被称为“吓人的香味”。后来，康熙14年南巡来到太湖洞庭东山。当他看到碧螺春的茶卷曲如螺，来自碧螺峰时，他改名为“碧螺春”。
碧螺春在古代也被称为“功夫茶”、“新血茶”，这种茶的制作过程是杀青、揉捻、揉搓、炒青。冲泡后的碧螺春香扑鼻，翠碧诱人，深受人们喜爱。
碧螺春的来历