佛手茶属于乌龙茶，由佛手茶树的树梢制成。它也是福建乌龙茶中风味独特的品种之一。大部分产于海拔600米至900米的山区，可用沸水冲泡，浸泡约5秒。
佛手茶属乌龙茶
佛手茶属于乌龙茶，由佛手茶树的树梢制成。它也是福建乌龙茶中风味独特的品种之一。它的主要产地位于福建省永春县，因为佛手茶的外观与佛手茶相似，质量很高，也被称为金佛手茶。
其次，大多数佛手茶产于海拔600米至900米的山区。它们弯曲、结实、厚实，表面呈绿色光泽，有雪梨或香柠檬的香味。它们是乌龙茶中最珍贵的品种之一。入口后口感醇厚，回味悠长。
建议在冲泡佛手茶之前，用沸水冲洗茶具，有效去除茶具中的异味。先用杯盖刮去表面的茶泡，然后盖上杯盖，浸泡5秒后倒出茶。茶温合适后，趁热啜饮，感受佛手茶的独特性。
佛手茶属于乌龙茶