家庭自制柚子茶的做法

自制柚子茶的方法：柚子皮切丝，果肉碎。先将果皮放入锅中，加入冰糖和清水，煮至透明。然后加入果肉，煮至粘稠，取出冷却，加入蜂蜜，冷藏四五天，然后冲水饮用。

柚子茶的制作方法

准备一个新鲜的葡萄柚，冲洗干净，用盐揉搓表面，去除农业残留物和杂质，然后用清水清洗，拔出葡萄柚皮，切成薄片。白果肉需要去除，这会带来强烈的涩味。

柚子皮切薄后，切成细丝，放入锅中，倒入清水和冰糖，大火煮沸，转小火煮至透明。柚子肉去掉白肉，掰成小块，加入锅中，继续煮至粘稠，然后取出冷却。

最后，将其放入玻璃瓶中，加入适量蜂蜜，搅拌均匀，盖上密封，放入冰箱冷藏。4-5天后，取出一两勺，用温水冲泡饮用。整个烹饪过程大约需要一个小时。冷却后注意与蜂蜜混合。甜味的人可以添加更多的蜂蜜。