普洱生茶的饮用方法如下:1、选择水,选择纯净水,矿泉水,用100度沸水冲泡;2、洗茶,投茶8克,注水150-200毫升;3、出汤,一到五泡即入即出,6-8泡15秒出汤。
选水
好茶只能用好水冲泡。喝普洱生茶时,最好选择纯净水、矿泉水等。同时,我们也应该掌握泡茶的水温,这将对茶汤的香气和味道产生很大影响。生茶耐热,可用100度沸水冲泡。
洗茶
喝普洱生茶一般需要洗茶,注入沸水后立即倒出,速度快,可进行1-2次。用盖碗冲泡时,一次可投入8克茶,注入150-200毫升水,茶比1:30到1:50。
出汤
随着酿造次数的增加,浸泡时间将逐渐延长。第一到五个气泡可以控制在进出,6-8个气泡可以控制在15秒内,然后每个气泡可以延长10-15秒,使茶汤更耐泡。
出汤 洗茶 选水