中国最著名的四种红茶是祁门红茶、云南红茶、金俊眉和正山小品种。这四种红茶不仅最有名，而且茶的质量也很高。其中，祁门红茶享誉世界，被誉为“红茶皇后”。正山小品种是世界上最早的红茶。
祁门红茶
祁门红茶又称祁红，是中国历史名茶，也是红茶中的精品。它被称为“红茶女王”，也被称为“祁红是最好的，有很高的声誉和香味”。此外，祁门红茶也是英国女王和王室最喜爱的饮料。它是世界著名的中国名茶，也是中国四大红茶之一。
滇红茶
云南红茶又称云南红茶，分为滇红时间和滇红碎茶两种。滇红时间茶采摘1芽2芽、3叶芽叶作为原料，枯萎、揉捏、发酵、干燥；云南红茶是由枯萎、揉捏、发酵、干燥制成的。时间茶是条状茶，红茶是颗粒状碎茶。前者味道醇厚，后者强烈刺激。
金骏眉
金骏眉实际上是红茶中正山小品种的一个分支。金骏眉之所以珍贵，是因为整个过程都是由制茶师手工制作的。每500克金骏眉需要数万颗新鲜的茶芽。采摘武夷山自然保护区高山原生态小品种新鲜茶芽，经过一系列复杂的枯萎、摇青、发酵、揉捻等加工步骤完成。因此，金骏眉是茶中罕见的珍品
正山小种
正山小品种，又称拉普山小品种，是世界上最早的红茶，也被称为红茶的祖先。茶是用松针或松柴熏制的，香味很浓。因为熏制，茶是灰黑色的，但茶汤是深琥珀色的。正山小品种主要是牛奶，形成奶茶，茶香不减。正山小品种与少量白兰地混合，风味独特，香味美味。
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