武夷山肉桂茶原产于武夷山马枕峰，清代被列为武夷十大名冷杉之一。20世纪60年代初，福建省南平市武夷山茶科所自水帘洞引进了武夷山肉桂茶的茶树。20世纪80年代，武夷山肉桂茶的茶树几乎遍布武夷山的每一座山峰。
武夷山肉桂茶的起源
武夷山肉桂茶原产于武夷山马枕峰，另一种说法是汇源岩。清代被列为武夷十大名宗之一，以其独特的优雅魅力被誉为其他名宗。可以说是武夷岩茶中的名宗。
20世纪60年代初，福建省南平市武夷山市茶科所自水帘洞引进了武夷山肉桂茶的茶树。20世纪80年代，武夷山肉桂茶的茶树几乎遍布武夷山的各个山峰，现在福建的乌龙茶产区也大面积栽培。
武夷山肉桂茶之所以被称为肉桂，是因为它的香气和味道与肉桂相似，所以人们习惯上称之为“肉桂”。武夷山肉桂茶是用肉桂良种茶树的鲜叶和武夷岩茶的制作方法制成的。它是武夷岩茶中的一种高香味品种，冲泡后芳香扑鼻。
武夷山肉桂茶的来历