为什么叫台地茶？

台地茶之所以被称为台地茶，是因为人们种植这种茶时，种植在山坡上，使一些茶树看起来像种植在不同层次的巨大平台上。正确定义是利用现代种植技术，新种植的密集高产现代茶园生产的茶叶。

台地茶的含义

台地茶，又称梯地茶，之所以被称为台地茶，是因为人们在种植这种茶的时候，为了方便现代模式的管理，把这种茶树种植在山坡上，让这些茶树看起来像种植在不同层次的巨大平台上，所以得名。

台地茶是指利用现代种植技术，新种植的密集、高产的现代茶园生产的茶叶。台地茶的树龄一般较短，其中大部分是人工栽培的好品种。为了保持品种的纯度，台地茶在种植过程中大多采用无性繁殖，使台地茶的质量与母树相似。

台地茶之所以选择好品种，主要是为了提高茶树的发芽率。一般来说，台地茶的发芽率远高于当地群体种植的大树茶。为了增加产量，人们可能会使用催芽素，导致台地茶发芽期长，阴芽周期短。茶叶质量没有适当的积累期，影响茶叶质量。