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茶汤的做法

首先,将米饭放入清水中洗净,浸泡在冷水中,用研磨机打磨成面糊,倒入容器中,加入沸水搅拌,壶嘴慢慢向容器拉大距离,使面糊冲洗更均匀,大约半小时可以做成黄茶汤。

茶汤的家常做法

茶汤的做法

在制作茶汤的过程中,先将糜子米放入清水中洗净,用冷水浸泡2~大约3小时后,将其放入研磨机中进行研磨,通过细篮过滤成侵蚀面,去除粗糙和黑色部分。

茶汤的做法

将茶壶中的水煮沸,在容器中倒入适量的沸水,加入少量的侵蚀面,加入少量的冷水搅拌,调整成面糊,左手拿着容器对着壶嘴,右手拿着壶把,使其倾斜。

茶汤的做法

茶壶里的沸水慢慢流入容器。此时,扩大壶嘴与容器之间的距离,使面糊冲洗更均匀。黄色茶汤可在半小时左右制成,然后根据个人口味加入蜂蜜或红糖,以改善口感。


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