小茶属于红茶，是福建著名的特产之一。主要分为正山小品种和外山小品种。正山小品种主要产于正和、桐木关地区。它的形状又肥又亮。浸泡在水中后，汤呈橙黄色，香气浓郁，闻起来像花果。
小茶属于红茶
利基茶是一种红茶。根据生产工艺的不同，分为正山小品种和外山小品种。它是福建省著名的特产之一。正山小品种主要产于正和、桐木关地区，又称桐木关小品种或星村小品种。
正山小种子外形肥壮，色泽乌润有光泽。浸泡在水中后，汤呈橙黄色，香气浓郁。闻起来像花果香，味道鲜醇甘甜。烟熏小种红茶具有浓郁的松香和醇厚的口感。
正山小品种是红茶的祖先，也是最古老的红茶，耐泡性强，一般可冲泡5次以上，具体应根据个人口味确定，冲泡时间越长，味道越浓，经常喝后更有利于人体健康。
小种茶叶属于红茶