雪菊营养价值丰富，但性寒，不适合体质虚寒的人饮用，否则容易加重身体寒冷，不适合肠胃不好的人饮用，以免增加肠胃功能负担，甚至引起肠胃不适。体质寒冷的人雪菊营养价值丰富，但性寒，不...
分类： 茶道
红茶有一个特定的保质期，红茶的包装将有一个明确的日期。散装红茶的保质期一般为18个月，密封袋红茶的保质期约为24个月，密封罐可达3年。红茶不是越重越香，过期的红茶可能已经恶化，不再适...
银针茶冲泡方法：1、盖碗泡，选用130cc盖碗，投茶3g，注入80-90度热水浸泡2-3分钟；2、茶壶泡，选用紫砂壶，投茶7-10g，注入100度沸水40-60秒后饮用；3、杯泡法，选用200毫升玻璃，投茶5g，...
花茶是一种再加工茶，最常见的是茉莉花茶，以绿茶为空白，由茉莉花检查制成。花茶可分为花草茶、花果茶，前者以花、叶为原料，如荷叶茶；后者以水果为原料，如柠檬茶。花茶是再加工茶花茶是...
茶叶的价格与茶叶的质量密切相关。质量越好，价格越高。黄茶的价格也与产量低、成本高、生产工艺难度大有关。一、品质好君山银针和蒙顶黄芽是由特级芽头和复杂工艺制成的，比普通茶贵。它们...
普洱茶不属于红茶，而是一种特殊的茶系统。以云南大叶种晒青毛茶为原料，经鲜叶、枯萎、杀青、揉捻、晒干等工艺制成，红茶经鲜叶、杀青、揉捻、堆叠、干燥等工艺加工而成。普洱茶不是红茶普...
1、颜色，绿茶清汤绿叶，红茶红汤红叶，绿茶绿叶镶红边，白茶披白毫，银如雪；2、茶汤、绿茶汤呈黄绿色或嫩绿色，红茶汤呈鲜红色或金黄色，绿茶汤呈橙黄色、橙红色、金黄色；3、绿茶口感收敛...
泡莓茶主要有三个步骤：1、准备茶具，一般选择保温杯或玻璃杯。2、选用水质，以低硬度的纯净水或山泉水为宜，自来水需静置24小时去除氯气。3、茶的比例约为1：每次喝完续水后，可以反复冲泡...
泡茶12小时以上一般不建议饮用，相当于隔夜茶。茶汤可能已经变质变味了。如果泡茶时间过长，味道和味道就会消失，不再有饮用价值。因此，品茶一般注重现泡现喝。在炎热的夏天，如果不采取保...
大忠山普洱茶的品质特点是:条状肥大，色泽瓦灰，干茶有淡淡的蜂蜜香味。冲泡后，汤色金亮，香气淡雅高贵，口感饱满醇厚，山野充满魅力，无涩味，饮用后口齿芳香。大中山普洱茶的特点大忠山普...
乌龙茶用盖碗浸泡，盖碗瓷紧，能锁住茶的香气，能更好地突出茶的香气。冲泡乌龙茶，水温需要在95-100度，先倒入部分沸水冲泡茶，然后用高冲洗技术冲泡，不能喝，留下底部。用盖碗浸泡乌龙茶...
微发酵茶属于白茶，根据原料、品种、采摘标准，可分为白毫银针、白牡丹、贡眉三种。微发酵茶属于白茶白茶贡眉又称寿眉，产量占白茶总产量的一半以上，是所有白茶品种中产量最高的。芽形完整...