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沱茶生茶与熟茶的区别：1、工艺上，熟茶比生茶多了一道人工洒水堆发酵工序；2、外观上，生茶的颜色主要是绿色和深绿色，熟茶是黑色或深棕色；3、生茶为青黄色或金黄色，熟茶为栗红色或深红色...

1、茉莉花茶外观干净整洁，无杂质，茶形松散，杂质多；2、香气，优质茉莉花茶冲泡后香气溢出，冲泡后品质差有明显的杂味；3、茶汤，优质茉莉花茶冲泡后，汤色黄中带绿，劣质冲泡后汤色浑浊。...

1、好的金骏眉外观透明，坏的外观没有光泽；2、茶汤，冲泡后的茶汤呈琥珀色，里面没有质量好的金骏眉毛的杂质，里面浑浊，深红色代表质量差；3、好的金骏眉有淡淡的花果香，而坏的香气浑浊，...

在工艺上，茶饼是通过蒸茶、解块、捣茶、装模等工艺制成的。散茶是一种不压成片或团的茶；外观上，茶饼是一种形状像大蛋糕的蒸茶，散茶条索则是散开的；在内质上，茶饼在储存过程中会自然发...

毛峰与毛尖的区别：1、毛峰属于绿茶，毛尖有绿茶和黄茶；2、外观，毛尖茶细、直、圆、紧，毛峰茶紧、细、弯；3、味道，毛峰绿茶香气持久，口感甘爽爽口，毛尖绿茶有栗子般的香气，口感甘爽。...

外观上，普洱生茶颜色以青绿色或深绿色为主，普洱熟茶颜色以红棕色或黑色为主；茶汤，普洱生茶冲泡后，茶汤呈青黄色或金黄色，普洱熟茶冲泡后呈栗红色或深红色；口感上，普洱生茶冲泡后口感...

1、外观上，好龙井呈深绿色，劣质龙井有焦黄色的感觉；2、茶汤，高档龙井茶汤色翠绿，有天然兰花香，劣质龙井有陈味；3、口感好，龙井茶口感醇厚，鲜嫩清爽，而劣质龙井则有陈杂味。外观龙井...

碎银有三点可以鉴别好坏：1、外观：碎银茶块紧实，表面颜色为棕色，无霉变；2、茶汤：有淡淡的糯香味，茶色为红色；3、口感:口感顺滑，茶香中有糯香，叶底紧实，不会膨胀松散。外观碎银茶块...

好的红茶外观整齐均匀，颜色红润。坏的红茶外观分散，茶形低落。其次，好的红茶味道清香浓郁，没有霉味。坏的红茶有霉味或陈年的味道。此外，好的红茶又甜又新鲜，味道醇厚。坏的红茶因发霉...

1、外观：碎银生产需要工艺，表面光滑有光泽，表面无杂质，假碎银表面有大量杂质；2、味道:正宗碎银的茶香有糯米香，仿制冲泡后只有茶香；3.、冲泡：正品茶汤为红色，无杂质，仿汤色不透明，...

老茶的味道特点是:茶汤入口后刺激性弱，有淡淡的涩味，但甜味强；干茶颜色深绿色，外观端正紧实，光泽油润，泡出的茶汤颜色为深黄色；茶的性质逐渐变得温和。外观老生茶外形端正紧实，光泽油...

1、新茶的整体外观颜色为新嫩绿色，老茶颜色为深银灰色和深棕色；2、茶香，新茶香以毫香和青草香为主，老茶香以毫香和药香为主；3、茶汤，新茶汤多为芽色，显得清淡清晰，老茶汤多为红金色，...