普洱茶的制作方法

制作普洱茶时，先采摘合适的云南大叶种晒青毛茶，均匀摊在竹匾上，放在阴凉干燥的地方晾干，然后倒入热锅中晾干的茶叶，炒揉成条状。然后将茶叶均匀摊在竹匾上晾干，根据普洱茶的等级要求区...

制作普洱茶时，先将采摘的鲜叶去除多余的水分，软化茶叶，然后将茶叶揉成索状，均匀摊放在竹匾上，放在阴凉干燥的地方晾干。然后区分茶叶的等级，用纱布包装固定种类和重量的茶叶，软化蒸汽...