四类白茶

白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉是白毫银针的主要品种，其中白毫银针是最具代表性的白茶，因其纤细如针，白毫显露，挺直明亮，因此得名，而贡眉产量最大，因其形状像眉毛而闻名。

白毫银针

白毫银针是白茶的主要品种，也是中国十大名茶之一。它属于白茶中最好的。因其纤细的外观像针一样，白毫露出来，笔直明亮，看起来像银雪，所以它被命名为福建省福鼎市的特产之一。

白牡丹

白牡丹以一芽一叶或一芽两叶为原料。它的绿叶是银白色的。叶芽类似于花蕾。冲泡后，它像花一样绽放。它被称为青天白地，在当地享有很高的声誉。

贡眉

贡眉是一种常见的白茶品种，产量大，质量好，外观明显，成品茶表面呈灰绿色，冲泡茶汤呈橙黄色或金黄色，叶底均匀。

寿眉

寿眉以茶芽为原料，因成品茶的形状与眉毛相似而得名，属于白茶的低品种，绿色，冲泡后香味浓郁持久，味道鲜美醇厚可口。