西湖龙井扁平、光滑、直,色泽嫩绿,香气鲜嫩清高;庐山云雾缭绕,条索粗壮,青翠多毫,汤色鲜艳;安溪铁观音,茶条卷曲,肥胖圆结,沉重均匀,色泽沙绿;祁门红茶,条索紧致直,色泽乌润,茶汤红亮。
西湖龙井
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周边群山区。它具有扁平、光滑、笔直、色泽嫩绿、香气鲜嫩清高、口感清爽醇厚、叶底细嫩的特点。
庐山云雾
庐山云产于江西省九江市庐山地区。它具有条索粗壮、绿意盎然、汤色鲜艳、叶嫩均匀、香气持久、醇厚甘甜的特点。它已经冲泡了五次以上。
安溪铁观音
安溪铁观音产于福建省泉州市安溪县西坪镇瑶阳山脚下。它具有卷曲茶条、浓郁圆结、沉重均匀、沙绿色的特点。冲泡后,汤色金黄,浓郁清澈,兰花香气自然芬芳,口感醇厚甘甜。
祁门红茶
祁门红茶产于安徽省和江西省。它又细又直,颜色又黑又湿。冲泡后,茶汤又红又亮,叶底又嫩又红,香气醇厚。它有一种新鲜、甜、快、嫩的香味,有一种独特的“祁红”风格。
都匀毛尖
都匀毛尖产于贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市。它具有色泽翠绿、外形均匀、白毫显露、线条卷曲的特点。冲泡后,汤色清澈,叶底明亮,芽头肥壮,香气嫩滑,味道鲜美,回味甘甜。
君山银针
君山银针产于湖南省岳阳市洞庭湖君山区。芽头茁壮成长,长度均匀,内部呈金黄色,白色完整。就像银针一样,冲泡后茶汤呈橙黄色,叶底肥厚明亮,香气清新,口感醇厚甜美。
洞庭碧螺春
洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴中区。条索纤细,卷曲成螺丝,满身批毫,银绿色,色泽鲜艳。冲泡后,汤色嫩绿,清澈明亮,叶底嫩嫩多芽,香气淡雅,口感醇厚清爽。
白毫银针
白毫银针产于福建省。它具有茶芽肥壮、覆盖着白色毛茸茸的特点,颜色鲜白,闪烁如银,条长挺直,棱角如针。冲泡后,茶汤呈淡杏黄色,香气浓郁,入口香气浓郁,口感醇厚清新。
黄山毛峰
黄山毛峰产于安徽省黄山市徽州区福溪乡。它具有茶形微卷、形状像雀舌、绿中泛黄、银毫显露的特点。它有金色的鱼叶。冲泡后,汤色清澈,略带黄色,叶底黄绿色,口感醇厚甘甜,香气如兰。
六安瓜片
六安瓜片产于安徽省六安市大别山,具有瓜子形状、自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿、尺寸均匀等特点。冲泡后,茶汤清澈透明,叶底绿嫩明亮,口感鲜醇甘甜,有栗子香味。
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