红茶口感涩的主要原因有：1、采摘嫩叶制成茶，富含茶多酚、氨基酸、咖啡因等物质。或采摘夏季茶青制成茶，或茶叶杀青不够。2、冲泡时茶多，水温过高，或出水时间过长。3、汤出来的时候茶还没有尽量出来。
工艺问题
与老叶相比，嫩叶富含茶多酚、氨基酸、咖啡因等物质，茶叶制成后口感苦涩。夏天很热，阳光很强，温度很高。这时，采摘的绿茶做成干茶后，味道会很苦。如果生产过程中没有足够的绿色，红茶也会很苦。
冲泡问题
泡茶时，要注意茶的量。如果水少，茶多，茶汤的味道会苦。同时，还要注意水温和浸泡时间。如果水温过高或出水时间过长，嫩茶就会煮熟，导致茶叶中含有的物质一次沉淀过多，也会导致苦味。
续水问题
当红茶的每一道茶汤都出来时，最好尽量出来，不要留下茶，这会影响下一道茶的味道，导致下一道茶的味道苦涩。一般来说，红茶味道涩，可能是茶叶质量差或个人酿造技巧不到位造成的。
冲泡问题 工艺问题 续水问题